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Cualquier cambio en el medio ambiente es considerado un aspecto ambiental, ya sea desfavorable o favorable, estos son el resultado total o arbitrario de los procesos de una organización.
Estos elementos de las actividades, productos o servicios de la organización, pueden interactuar con el medio ambiente.
Como identificar los aspectos ambientales?
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Para poder identificar los aspectos ambientales es necesario conocer
las actividades, productos y servicios que desarrolla la empresa,
definiendo entradas y salidas de materiales o energía, vinculados con el
proceso y su tecnología usada en instalaciones, lugares y métodos de transporte
incluyendo los factores humanos.
IDENTIFICACIÓN DE ASPECTOS AMBIENTALES (EJEMPLO APLICADO)
Para el ejemplo aplicado, realizamos la identificación de los aspectos ambientales, ejecutando el siguiente diagrama de entradas y salidas del sector productivo de lácteos en el cual identificamos las actividades, productos y servicios que desarrollados en el sector.
1. Generación
de residuos solido
2. Emisiones
atmosféricas
3. Descarga
de vertimientos a cuerpos de aguas superficiales
4. Uso
excesivo del recurso hídrico
5. Crecimiento
de patógenos, aditivos y químicos
